영양 성분
열량65.9kcal
탄수화물37.9g
단백질0.8g
지방0.1g
나트륨26.1mg
재료
6가지- 말린오미자(5g)
- 배(50g)
- 꿀(5g)
- 잣(3알)
- 생수(150g)
- 각얼음(3개)
조리 순서
- 1STEP 01
말린오미자는 깨끗이 씻은 뒤 생수 150g을 부어 하루정도 우려낸다.
- 2STEP 02
우려낸 오미자를 체에 거른다.
- 3STEP 03
배를 강판에 곱게 간 뒤 면포에 싸서 배즙을 짠다.
- 4STEP 04
우린 오미자와 배즙을 섞은 후 꿀을 넣고 골고루 섞는다.
- 5STEP 05
믹서기에 얼음을 갈아 한 스푼 얹는다.
- 6STEP 06
잣을 띄워 장식한다.
출처
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.
출처: 식품안전나라(공공데이터포털)