후식기타
고구마란
📊 영양 성분
🔥
열량
166kcal
🌾
탄수화물
36.6g
💪
단백질
2.9g
🧈
지방
2.7g
🧂
나트륨
13mg
🛒 재료
- •고구마 70g
- •꿀 10g
- •계피가루 2g
- •대추 5g
- •호박씨 5g
👨🍳 조리 순서
1
1. 고구마는 껍질을 벗긴 후 큼직하게 썰어 찜통에 찐다.
2
2. 다 쪄진 고구마를 체에 곱게 내린다.
3
3. 2에 꿀과 계피가루를 넣어 섞는다.
4
4. 대추는 씨를 제거한 뒤 0.5mm 마름모꼴로 자른다.
5
5. 고구마를 조금씩 떼어 둥글게 빚는다.
6
6. 호박씨와 썰어둔 대추로 꼭지를 만든다.
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g
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📋 출처: 식품안전나라(공공데이터포털)
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.