영양 성분
열량459.8kcal
탄수화물55.4g
단백질6.4g
지방23.6g
나트륨18.6mg
재료
10가지- 박력분(50g)
- 버터(27g)
- 달걀(1/4개)
- 아몬드가루(9g)
- 꿀(2g)
- 생크림(37g)
- 블랙초콜릿(83g)
- 키위(10g)
- 블루베리(10g)
- 체리(10g)
조리 순서
- 1STEP 01
믹서로 버터를 풀어준 뒤 달걀, 꿀을 넣고 섞는다.
- 2STEP 02
박력분과 아몬드가루는 체에 내려 주걱으로 섞은 뒤 밀봉하여 냉장고에서 30분 간 휴지시킨다.
- 3STEP 03
0.2~0.3cm 두께로 밀어 편 뒤 틀에 담아 포크로 구멍을 내고 170℃ 오븐에서 25분 간 굽는다.
- 4STEP 04
생크림을 끓인 후 블랙초콜릿을 넣고 섞는다.
- 5STEP 05
구운 타르트에 4번을 반 정도 채운 뒤 냉동실에서 10분 간 굳힌다.
- 6STEP 06
과일을 적당한 크기로 잘라 타르트에 올린다.
출처
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.
출처: 식품안전나라(공공데이터포털)