후식튀기기
달코미 고구마 타르트
📊 영양 성분
🔥
열량
359.9kcal
🌾
탄수화물
64.6g
💪
단백질
7.2g
🧈
지방
8.1g
🧂
나트륨
30.8mg
🛒 재료
- •딸기(150g)
- •고구마(180g)
- •요거트(85g)
- •만두피(35g)
- •우유(3g)
- •식용유(700g)
👨🍳 조리 순서
1
1. 고구마 껍질을 벗기고 얇게 썬 뒤 삶아 잘게 으깬다.
2
2. 요거트와 우유를 으깬 고구마에 섞어 고구마무스를 만든다.
3
3. 만두피를 국자를 이용해 그릇모양으로 만들어 튀긴다.
4
4. 튀긴 만두피의 기름을 제거한다.
5
5. 만두피 그릇에 고구마무스를 채운다.
6
6. 딸기를 입자있게 잘라 졸인 뒤 고구마무스 위에 올린다.
⚖️ 베이커스 % 계산기
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📋 출처: 식품안전나라(공공데이터포털)
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.