영양 성분
열량359.9kcal
탄수화물64.6g
단백질7.2g
지방8.1g
나트륨30.8mg
재료
6가지- 딸기(150g)
- 고구마(180g)
- 요거트(85g)
- 만두피(35g)
- 우유(3g)
- 식용유(700g)
조리 순서
- 1STEP 01
고구마 껍질을 벗기고 얇게 썬 뒤 삶아 잘게 으깬다.
- 2STEP 02
요거트와 우유를 으깬 고구마에 섞어 고구마무스를 만든다.
- 3STEP 03
만두피를 국자를 이용해 그릇모양으로 만들어 튀긴다.
- 4STEP 04
튀긴 만두피의 기름을 제거한다.
- 5STEP 05
만두피 그릇에 고구마무스를 채운다.
- 6STEP 06
딸기를 입자있게 잘라 졸인 뒤 고구마무스 위에 올린다.
출처
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.
출처: 식품안전나라(공공데이터포털)