
후식굽기
바나나 스틱
📊 영양 성분
🔥
열량
395.7kcal
🌾
탄수화물
71.9g
💪
단백질
6.4g
🧈
지방
9.2g
🧂
나트륨
35.3mg
🛒 재료
- •바나나(100g)
- •중력분(85g)
- •옥수수가루(35g)
- •아몬드가루(20g)
- •베이킹파우더(3g)
- •버터(30g)
- •소금(1g)
- •달걀(1개)
- •크랜베리(30g)
- •땅콩(30g)
- •흑임자(30g)
👨🍳 조리 순서
1
1. 크랜베리는 작게 자르고 바나나는 구운 후 으깬다.
2
2. 중력분, 옥수수, 아몬드가루, 베이킹파우더를 체 친 후 소금을 섞고 바나나와 달걀을 섞는다.
3
3. 버터를 부드럽게 만들어 반죽에 넣고 섞는다.
4
4. 반죽을 10g으로 분할하고 10cm정도의 막대 모양으로 만들고 일부는 크랜베리를 속에 넣어준다.
5
5. 손잡이 부분을 제외한 부분을 흑임자, 잘게부순 땅콩에 굴린다.
6
6. 170℃ 오븐에서 25분 간 굽는다.
⚖️ 베이커스 % 계산기
나만의 배합을 직접 설계하고 싶다면?
📋 출처: 식품안전나라(공공데이터포털)
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.