후식찌기
크랜베리 소보로 떡
#크랜베리
📊 영양 성분
🔥
열량
302.7kcal
🌾
탄수화물
63.1g
💪
단백질
5.3g
🧈
지방
3.2g
🧂
나트륨
9mg
🛒 재료
- •쌀가루(25g)
- •찹쌀가루(13g)
- •크랜베리(8g)
- •건포도(8g)
- •견과류(8g)
👨🍳 조리 순서
1
1. 쌀가루, 찹쌀가루에 크랜베리, 건포도, 견과류를 섞어 믹서에 간다.
2
2. 가루에 물기가 스미도록 물을 넣고 골고루 섞는다.
3
3. 2번을 체에 내린다.
4
4. 체에 걸러진 큰 가루는 따로 담아 떡위에 올릴 소로 사용한다.
5
5. 원형틀에 3번의 가루를 담고 위에 4번의 소를 올린다.
6
6. 김이 오른 찜기에서 25분 간 찐다.
⚖️ 베이커스 % 계산기
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📋 출처: 식품안전나라(공공데이터포털)
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.