꽃설기
후식찌기

꽃설기

📊 영양 성분

🔥

열량

374kcal

🌾

탄수화물

81.9g

💪

단백질

7g

🧈

지방

2g

🧂

나트륨

3mg

🛒 재료

  • 멥쌀가루(112g)
  • 대추(5알)
  • 백년초가루(3.5g)
  • 단호박가루(3.5g)
  • 시금치가루(3.5g)
  • 설탕(3g)
  • 백앙금(25g)
  • 우유(2g)
  • 호박씨(3g)

👨‍🍳 조리 순서

1단계
1

1. 다양한 색상의 가루를 각각 멥쌀가루와 섞은 뒤 물 15g을 넣고 섞는다.

2단계
2

2. 1번을 한번 더 체에 내리고 설탕 3g을 넣고 섞는다.

3단계
3

3. 2번에 불린 대추 속살을 섞는다.

4단계
4

4. 찜기에 김이 오르면 면보를 깔고 모양틀을 넣은 뒤 3번을 넣는다.

5단계
5

5. 윗면을 고르게 정리하고 20분 간 찐다.

6단계
6

6. 호박씨, 대추로 장식한다.

⚖️ 베이커스 % 계산기

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📋 출처: 식품안전나라(공공데이터포털)

본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.