영양 성분
열량107.5kcal
탄수화물25.4g
단백질0.9g
지방0.3g
나트륨16.4mg
재료
5가지- 배(1/2개)
- 사과(1/2개)
- 레드와인(200g)
- 계피(5g)
- 통후추(6알)
조리 순서
- 1STEP 01
배와 사과는 스쿠퍼로 동그랗게 모양을 만든다.
- 2STEP 02
냄비에 와인을 넣고 계피, 통후추와 함께 약불에서 끓인다.
- 3STEP 03
와인이 끓기 시작하면 배와 사과를 넣고 양이 반이 될 때까지 졸인다.
- 4STEP 04
차갑게 식힌다.
- 5STEP 05
4번을 용기에 담는다.
- 6STEP 06
졸여진 배와 사과를 과일꼬지에 꽂아 곁들인다.
출처
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.
출처: 식품안전나라(공공데이터포털)