후식튀기기
야채칩
📊 영양 성분
🔥
열량
72kcal
🌾
탄수화물
17.7g
💪
단백질
1.8g
🧈
지방
0g
🧂
나트륨
17mg
🛒 재료
- •연근 20g
- •고구마 20g
- •감자 20g
- •단호박 20g
- •당근 20g
- •소금적당량
👨🍳 조리 순서
1
1. 준비된 야채들을 깨끗이 씻는다.
2
2. 연근, 고구마, 감자, 단호박, 당근은 0.2cm 두께로 썬다.
3
3. 연근, 고구마, 감자는 물에 담궈 둔다.
4
4. 오븐 팬에 썰어 놓은 재료를 넣고 소량의 소금을 뿌린다.
5
5. 130~150℃로 예열한 오븐에 4를 굽는다.
6
6. 구워진 야채칩을 식혀 담는다.
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원하는 밀가루 양을 입력하면 전체 재료가 자동으로 스케일링됩니다
g
밀가루 중량을 입력하면 재료별 필요 중량이 계산됩니다
⚖️ 베이커스 % 계산기
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📋 출처: 식품안전나라(공공데이터포털)
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.