영양 성분
열량310.8kcal
탄수화물64.8g
단백질8.1g
지방2.1g
나트륨4.3mg
재료
5가지- 완두콩(50g)
- 식빵(50g)
- 찹쌀가루(20g)
- 우유(25g)
- 올리고당(2g)
조리 순서
- 1STEP 01
완두콩은 삶은 뒤 믹서에 간다.
- 2STEP 02
간 완두콩에 올리고당, 우유를 넣고 졸인다.
- 3STEP 03
찹쌀가루는 익반죽하여전자레인지에 3분 가열 후 숟가락으로 젓고 2분 간 더 돌려떡을 만든다.
- 4STEP 04
식빵은 밀대로 밀어 납작하게 한 뒤 가장자리를 자른다.
- 5STEP 05
식빵위에 찹쌀떡을 넓게 펴 바르고 그 위에 졸인 완두콩을 올린다.
- 6STEP 06
5번을 돌돌 말아 고정시킨 뒤 먹기 좋은 크기로 자른다.
출처
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.
출처: 식품안전나라(공공데이터포털)
