완두콩 롤
후식기타

완두콩 롤

📊 영양 성분

🔥

열량

310.8kcal

🌾

탄수화물

64.8g

💪

단백질

8.1g

🧈

지방

2.1g

🧂

나트륨

4.3mg

🛒 재료

  • 완두콩(50g)
  • 식빵(50g)
  • 찹쌀가루(20g)
  • 우유(25g)
  • 올리고당(2g)

👨‍🍳 조리 순서

1단계
1

1. 완두콩은 삶은 뒤 믹서에 간다.

2단계
2

2. 간 완두콩에 올리고당, 우유를 넣고 졸인다.

3단계
3

3. 찹쌀가루는 익반죽하여전자레인지에 3분 가열 후 숟가락으로 젓고 2분 간 더 돌려떡을 만든다.

4단계
4

4. 식빵은 밀대로 밀어 납작하게 한 뒤 가장자리를 자른다.

5단계
5

5. 식빵위에 찹쌀떡을 넓게 펴 바르고 그 위에 졸인 완두콩을 올린다.

6단계
6

6. 5번을 돌돌 말아 고정시킨 뒤 먹기 좋은 크기로 자른다.

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📋 출처: 식품안전나라(공공데이터포털)

본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.