영양 성분
열량401.4kcal
탄수화물60.1g
단백질7.9g
지방14.4g
나트륨12.4mg
재료
11가지- 호떡반죽(200g)
- 밤(30g)
- 고구마(30g)
- 곶감(50g)
- 호두(10g)
- 호박씨(10g)
- 잣(5g)
- 대추(1알)
- 계피가루(8g)
- 식용유(15g)
- 물(80g)
조리 순서
- 1STEP 01
호떡반죽에 물을 넣고 반죽한 뒤 발효시킨다.
- 2STEP 02
밤, 고구마, 대추, 곶감, 호두를 다진다.
- 3STEP 03
2번에 잣, 호박씨, 계피가루, 홍시를 섞는다.
- 4STEP 04
발효시킨 반죽에 3번을 채우고 동그랗게 빚는다.
- 5STEP 05
팬에 식용유를 두른다.
- 6STEP 06
가열된 팬에 반죽을 올린 뒤 납작하게 눌러 굽는다.
출처
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.
출처: 식품안전나라(공공데이터포털)