영양 성분
열량300.1kcal
탄수화물39g
단백질23.3g
지방2.6g
나트륨4.7mg
재료
6가지- 렌틸콩(레드
- 20g)
- 완두콩(30g)
- 생크림(40g)
- 설탕(8g)
- 판젤라틴(2g)
조리 순서
- 1STEP 01
완두콩과 렌틸콩은 각각 삶은 뒤 믹서에 간다.
- 2STEP 02
완두콩과 렌틸콩에 각각 생크림(20g)과 설탕(4g)을 넣고 냄비에 끓인다.
- 3STEP 03
젤라틴 1g을 물에 넣어 불린다.
- 4STEP 04
2번에 각각 불린 젤라틴을 혼합하여 녹인다.
- 5STEP 05
용기에 4번의 렌틸콩을 붓고 얼린다.
- 6STEP 06
5번이 어느정도 굳으면 4번의 완두콩을 붓고 얼린다.
출처
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.
출처: 식품안전나라(공공데이터포털)