후식굽기
빵 대신 어묵 사라다
📊 영양 성분
🔥
열량
369.1kcal
🌾
탄수화물
30.9g
💪
단백질
11.9g
🧈
지방
22g
🧂
나트륨
11.1mg
🛒 재료
- •어묵(150g)
- •양파(100g)
- •당근(10g)
- •양배추(20g)
- •푸룬(15g)
- •아몬드(10g)
- •요거트(30g)
- •마요네즈(35g)
- •달걀(1/2개)
- •빵가루(50g)
- •밀가루(50g)
- •식용유(8g)
- •물(180g)
👨🍳 조리 순서
1
1. 양배추, 당근, 양파는 채 썬다.
2
2. 채 썬 양파(50g)를 볶다가 물(40g)을 넣은 뒤 믹서로 간다.
3
3. 2번에 요거트, 마요네즈, 아몬드, 푸룬을 넣고 믹서로 간다.
4
4. 채 썬 양배추, 당근에 3번을 넣고 버무린다.
5
5. 어묵은 반을 자르고 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 묻혀 팬에 굽는다.
6
6. 어묵 사이에 4번을 넣는다.
⚖️ 베이커스 % 계산기
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📋 출처: 식품안전나라(공공데이터포털)
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.