영양 성분
열량369.1kcal
탄수화물30.9g
단백질11.9g
지방22g
나트륨11.1mg
재료
13가지- 어묵(150g)
- 양파(100g)
- 당근(10g)
- 양배추(20g)
- 푸룬(15g)
- 아몬드(10g)
- 요거트(30g)
- 마요네즈(35g)
- 달걀(1/2개)
- 빵가루(50g)
- 밀가루(50g)
- 식용유(8g)
- 물(180g)
조리 순서
- 1STEP 01
양배추, 당근, 양파는 채 썬다.
- 2STEP 02
채 썬 양파(50g)를 볶다가 물(40g)을 넣은 뒤 믹서로 간다.
- 3STEP 03
2번에 요거트, 마요네즈, 아몬드, 푸룬을 넣고 믹서로 간다.
- 4STEP 04
채 썬 양배추, 당근에 3번을 넣고 버무린다.
- 5STEP 05
어묵은 반을 자르고 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 묻혀 팬에 굽는다.
- 6STEP 06
어묵 사이에 4번을 넣는다.
출처
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.
출처: 식품안전나라(공공데이터포털)