쌀콩죽 요거트

후식기타영양 성분 1인분 기준
쌀콩죽 요거트

영양 성분

열량166.5kcal
탄수화물22.9g
단백질9.3g
지방4.2g
나트륨8.7mg

재료

6가지
  • 우유(65g)
  • 배(60g)
  • 고구마(35g)
  • 요거트(3g)
  • 쌀가루(5g)
  • 메주콩(5g)

조리 순서

  1. 1
    STEP 01

    우유에 요거트를 넣어 발효시킨다.

    1단계
  2. 2
    STEP 02

    메주콩을 3시간 정도 불린 뒤 불린 콩의 3배의 물을 넣고 삶아 믹서에 간다.

    2단계
  3. 3
    STEP 03

    쌀가루와 2번을 섞은 뒤 냄비에 끓여 쌀콩죽을 만든다.

    3단계
  4. 4
    STEP 04

    배는 껍질을 제거하고 밥솥에 푹 삶아 믹서에 간다.

    4단계
  5. 5
    STEP 05

    고구마는 삶아 껍질을 제거한다.

    5단계
  6. 6
    STEP 06

    제조한 요거트(1번)에 쌀콩죽, 배즙, 고구마를 넣고 믹서에 곱게 간다.

    6단계
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출처

본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.

출처: 식품안전나라(공공데이터포털)