렌틸콩 두유
후식기타

렌틸콩 두유

📊 영양 성분

🔥

열량

87.5kcal

🌾

탄수화물

16.4g

💪

단백질

5.3g

🧈

지방

0.1g

🧂

나트륨

14.8mg

🛒 재료

  • 렌틸콩(레드
  • 70g)
  • 우유(150g)
  • 레몬(1/2개)
  • 딸기(130g)
  • 꿀(15g)
  • 판젤라틴(1.5g)
  • 설탕(3g)

👨‍🍳 조리 순서

1단계
1

1. 렌틸콩을 삶아 믹서에 간다.

2단계
2

2. 딸기(100g)를 믹서에 갈고 1번, 우유, 꿀, 레몬즙을 넣고 섞는다.

3단계
3

3. 젤라틴을 물에 담궈 불린다.

4단계
4

4. 딸기를 믹서에 갈아 퓨레를 만들고 설탕을 넣고 끓인다.

5단계
5

5. 4번을 식힌 뒤 젤라틴을 넣고 틀에 넣어 냉동실에서 굳힌다.

6단계
6

6. 2번을 컵에 담고 위에 딸기젤리를 올린다.

⚖️ 베이커스 % 계산기

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📋 출처: 식품안전나라(공공데이터포털)

본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.