녹차귀리라떼

영양 성분

조리 순서

1. 1
   STEP 01

   귀리는 불려준 뒤 닭육수에 삶아준다.

   
2. 2
   STEP 02

   브로콜리는 잘 손질하여 잘게 썰어 놓는다.

   
3. 3
   STEP 03

   양파는 채 썰어 버터로 볶다가 1의 브로콜리와 귀리, 아몬드슬라이스를 넣고 같이 볶아준다.

   
4. 4
   STEP 04

   어느 정도 볶아지면 우유를 넣고 다시 한 번 볶아준다.

   
5. 5
   STEP 05

   닭육수를 넣고 귀리가 익을 때 까지 푹 익힌 후 믹서에 갈아 체에 걸러준다.

   
6. 6
   STEP 06

   마지막으로 생크림을 넣고 농도를 조절하고 녹차가루를 올려 완성한다.

   

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출처

본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.

출처: 식품안전나라(공공데이터포털)