오이 소르베

후식기타중량 167.6영양 성분 1인분 기준
오이 소르베

영양 성분

열량65.4kcal
탄수화물8.3g
단백질3.7g
지방1.9g
나트륨34.7mg

재료

6가지
  • 오이(100g)
  • 셀러리 줄기(15g)
  • 요거트(60g)
  • 과일(20g)
  • 라임즙(5g)
  • 아가베 시럽(5g)

조리 순서

  1. 1
    STEP 01

    오이는 껍질을 제거한 뒤 큼직하게 썰고, 셀러리는 필러로 겉껍질을 벗겨 큼직하게 썬다.

    1단계
  2. 2
    STEP 02

    손질한 오이와 셀러리에 양념을 넣어 믹서에 곱게 간다.

    2단계
  3. 3
    STEP 03

    면포에 간 오이와 셀러리를 부은 뒤 즙만 짠다.

    3단계
  4. 4
    STEP 04

    오이셀러리 즙을 밀폐 용기에 넣어 냉동실에서 3시간 이상 얼린다.

    4단계
  5. 5
    STEP 05

    요거트에 얼린 오이소르베를 얹고 과일을 곁들인다.

    5단계
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출처

본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.

출처: 식품안전나라(공공데이터포털)