영양 성분
열량309.3kcal
탄수화물12.3g
단백질17.5g
지방21.1g
나트륨279.4mg
재료
10가지- 깻잎(2장)
- 양파(20g)
- 방울토마토(5개=50g)
- 연두부(100g)
- 두부(100g)
- 다진 마늘(10g)
- 치즈(40g)
- 간장(8g)
- 올리브유(30g)
- 참기름(15g)
조리 순서
- 1STEP 01
방울토마토는 3등분하고, 깻잎과 양파는 곱게 다진다.
- 2STEP 02
연두부와 두부를 크림 형태가 될 때까지 으깬다.
- 3STEP 03
다진 깻잎과 양파에 깻잎 드레싱 재료를 넣어 고루 섞는다.
- 4STEP 04
중간 불로 달군 팬에 다진 마늘을 볶아 마늘 플레이크를 만든다.
- 5STEP 05
그릇에 연두부 크림과 방울토마토, 치즈를 올린다.
- 6STEP 06
깻잎 드레싱을 뿌리고 마늘 플레이크를 올려 마무리한다.
출처
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.
출처: 식품안전나라(공공데이터포털)