살레마이슈

후식기타중량 40영양 성분 1인분 기준
살레마이슈

영양 성분

열량73.8kcal
탄수화물10.5g
단백질2.8g
지방2.3g
나트륨52mg

재료

13가지
  • 주재료 > 바나나60g
  • 양파24g
  • 양송이버섯24g
  • 감자24g
  • 검은콩두유24g
  • 달걀48g
  • 후추3g
  • 다진 마늘12g
  • 아몬드가루36g
  • 베이킹파우더3g
  • 강황가루6g
  • 토 핑 > 방울토마토36g
  • 바질6g

조리 순서

  1. 1
    STEP 01

    바나나는 으깨고 양파, 양송이버섯, 감자, 바질은 작게 자른다. 방울토마토는 1/4 크기로 자른다.

    1단계
  2. 2
    STEP 02

    볼에 손질한 바나나, 양파, 양송이버섯, 감자, 바질을 넣고 검은콩두유, 달걀, 후추, 다진 마늘을 넣고 섞는다.

    2단계
  3. 3
    STEP 03

    볼에 아몬드가루, 베이킹파우더, 강황가루를 체 쳐서 넣고 섞어 반죽을 완성한다.

    3단계
  4. 4
    STEP 04

    머핀 틀에 반죽을 2/3 정도 넣고, 손질한 방울토마토 3~4토막을 올린다.

    4단계
  5. 5
    STEP 05

    170°C로 예열한 오븐에서 20분 동안 구운 후 꺼낸다.

    5단계
  6. 6
    STEP 06

    바질로 장식하여 마무리한다.

    6단계
나만의 배합을 직접 설계하고 싶다면?베이커스 % 계산기 열기

분량 조절

이 레시피 분량 조절하기

원하는 밀가루 양을 입력하면 전체 재료가 자동으로 스케일링됩니다.

밀가루 중량을 입력하면 재료별 필요 중량이 계산됩니다.

출처

본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.

출처: 식품안전나라(공공데이터포털)