영양 성분
열량143.7kcal
탄수화물20.5g
단백질3.7g
지방5.2g
나트륨3.3mg
재료
13가지- 주재료 > 귀리100g
- 아몬드슬라이스25g
- 피칸25g
- 땅콩버터25g
- 클로렐라가루7.5g
- 알룰로스50g
- 코코넛우유45ml
- 아몬드우유80ml
- 대추채12.5g
- 카카오닙스25g
- 건크랜베리12.5g
- 초콜릿 > 카카오매스40g
- 다크초콜릿25g
조리 순서
- 1STEP 01
프라이팬에 물에 불린 귀리, 아몬드슬라이스, 피칸을 넣고 살짝 볶는다.

- 2STEP 02
볼에 땅콩버터, 클로렐라가루, 알룰로스를 넣고 섞다가 코코넛우유, 아몬드우유를 넣어 고루 섞는다.

- 3STEP 03
볶은 귀리, 아몬드슬라이스, 피칸과 대추채, 카카오닙스, 건크랜베리를 넣고 섞어 크런치 토핑을 만든다.

- 4STEP 04
볼에 카카오매스, 다크초콜릿을 넣고 전자레인지에서 20~25초 동안 녹인다.

- 5STEP 05
팬에 유산지를 깔고 크런치 토핑을 넣고 평평하게 편 후 녹인 초콜릿을 코팅하듯 바른다.

- 6STEP 06
냉동실에 20분 동안 넣어 굳히고 먹기 좋은 크기로 썰어 마무리한다.

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출처
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.
출처: 식품안전나라(공공데이터포털)
