클로-바
후식기타40

클로-바

📊 영양 성분

🔥

열량

143.7kcal

🌾

탄수화물

20.5g

💪

단백질

3.7g

🧈

지방

5.2g

🧂

나트륨

3.3mg

🛒 재료

  • 주재료 > 귀리 100g
  • 아몬드슬라이스 25g
  • 피칸 25g
  • 땅콩버터 25g
  • 클로렐라가루 7.5g
  • 알룰로스 50g
  • 코코넛우유 45ml
  • 아몬드우유 80ml
  • 대추채 12.5g
  • 카카오닙스 25g
  • 건크랜베리 12.5g
  • 초콜릿 > 카카오매스 40g
  • 다크초콜릿 25g

👨‍🍳 조리 순서

1단계
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1. 프라이팬에 물에 불린 귀리, 아몬드슬라이스, 피칸을 넣고 살짝 볶는다.

2단계
2

2. 볼에 땅콩버터, 클로렐라가루, 알룰로스를 넣고 섞다가 코코넛우유, 아몬드우유를 넣어 고루 섞는다.

3단계
3

3. 볶은 귀리, 아몬드슬라이스, 피칸과 대추채, 카카오닙스, 건크랜베리를 넣고 섞어 크런치 토핑을 만든다.

4단계
4

4. 볼에 카카오매스, 다크초콜릿을 넣고 전자레인지에서 20~25초 동안 녹인다.

5단계
5

5. 팬에 유산지를 깔고 크런치 토핑을 넣고 평평하게 편 후 녹인 초콜릿을 코팅하듯 바른다.

6단계
6

6. 냉동실에 20분 동안 넣어 굳히고 먹기 좋은 크기로 썰어 마무리한다.

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📋 출처: 식품안전나라(공공데이터포털)

본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.