단호박푸딩

영양 성분

조리 순서

1. 1
   STEP 01

   단호박을 깨끗이 씻는다.

   
2. 2
   STEP 02

   단호박은 익기 쉽도록 토막 내어 찐다.

   
3. 3
   STEP 03

   찐 단호박은 뜨거울 때 으깬다.

   
4. 4
   STEP 04

   2의 재료에 우유, 달걀노른자, 꿀을 넣어 잘 섞는다.

   
5. 5
   STEP 05

   김이 오른 찜통에 넣고 10~15분간 찐다.

   
6. 6
   STEP 06

   냉장고에 넣어 식힌후 차갑게 먹는다.

   

분량 조절

이 레시피 분량 조절하기

원하는 밀가루 양을 입력하면 전체 재료가 자동으로 스케일링됩니다.

밀가루 중량을 입력하면 재료별 필요 중량이 계산됩니다.

출처

본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.

출처: 식품안전나라(공공데이터포털)