홍시곶감화채

후식기타영양 성분 1인분 기준
홍시곶감화채

영양 성분

열량173.2kcal
탄수화물38.1g
단백질1.56g
지방3.44g
나트륨3.1mg

재료

5가지
  • 얼린 홍시70g
  • 곶감30g
  • 호두10g
  • 꿀20g
  • 물70g

조리 순서

  1. 1
    STEP 01

    홍시의 껍질을 벗긴다.

    1단계
  2. 2
    STEP 02

    껍질 벗긴 홍시에 꿀과 물을 넣어 믹서에 간다.

    2단계
  3. 3
    STEP 03

    곶감을 갈라 씨를 뺀다.

    3단계
  4. 4
    STEP 04

    씨를 빼낸 곶감에 호두를 넣어 만다.

    4단계
  5. 5
    STEP 05

    곶감말이를 0.5cm 두게로 썬다.

    5단계
  6. 6
    STEP 06

    홍시 간 것에 곶감말이를 띄워 낸다.

    6단계
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출처

본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.

출처: 식품안전나라(공공데이터포털)