홍시곶감화채
후식기타

홍시곶감화채

📊 영양 성분

🔥

열량

173.2kcal

🌾

탄수화물

38.1g

💪

단백질

1.56g

🧈

지방

3.44g

🧂

나트륨

3.1mg

🛒 재료

  • 얼린 홍시 70g
  • 곶감 30g
  • 호두 10g
  • 꿀 20g
  • 물 70g

👨‍🍳 조리 순서

1단계
1

1. 홍시의 껍질을 벗긴다.

2단계
2

2. 껍질 벗긴 홍시에 꿀과 물을 넣어 믹서에 간다.

3단계
3

3. 곶감을 갈라 씨를 뺀다.

4단계
4

4. 씨를 빼낸 곶감에 호두를 넣어 만다.

5단계
5

5. 곶감말이를 0.5cm 두게로 썬다.

6단계
6

6. 홍시 간 것에 곶감말이를 띄워 낸다.

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g
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📋 출처: 식품안전나라(공공데이터포털)

본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.