후식굽기
멸치 누룽지과자
📊 영양 성분
🔥
열량
191kcal
🌾
탄수화물
29.4g
💪
단백질
11.6g
🧈
지방
4g
🧂
나트륨
177mg
🛒 재료
- •밥 70g
- •잔멸치 20g
- •통깨 5g
- •설탕 5g
👨🍳 조리 순서
1
1. 잔멸치는 잡티를 제거하고 기름을 두르지 않은 팬에서 살짝 볶는다.
2
2. 고슬고슬하게 지은 밥에 1과 통깨, 설탕을 넣고 골고루 섞는다.
3
3. 사각 틀에 2를 넣고 랩을 씌워 밀대로 평평하게 민다.
4
4. 3을 바람이 잘 통하는 곳에서 건조 시킨다.
5
5. 175℃로 예열된 오븐에 4를 넣고 밥이 바삭해질 때 까지 굽는다.
6
6. 먹기 좋은 크기로 부숴 접시에 담고 설탕을 뿌린다.
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g
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📋 출처: 식품안전나라(공공데이터포털)
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.