레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미

영양 성분

조리 순서

1. 1
   STEP 01

   도미에는 소금과 후추로 밑간을 하고 마늘, 파슬리는 다진다.

   
2. 2
   STEP 02

   버터를 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 마늘 향을 낸 버터물을 만든다.

   
3. 3
   STEP 03

   2에 빵가루를 섞어 믹싱볼로 옮겨 담는다.

   
4. 4
   STEP 04

   3에 다진 파슬리, 레몬주스, 레몬제스트, 소금, 후추를 넣고 고무주걱으로 잘 섞는다.

   
5. 5
   STEP 05

   도미를 양념하고 도미위에 4을 얹는다.

   
6. 6
   STEP 06

   5를 오븐에 굽는다.

   

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출처

본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.

출처: 식품안전나라(공공데이터포털)