아보카도 달걀 샌드위치

일품굽기영양 성분 1인분 기준
아보카도 달걀 샌드위치

영양 성분

열량153kcal
탄수화물20.3g
단백질5.9g
지방4.9g
나트륨272mg

재료

9가지
  • 달걀20g
  • 마요네즈1g
  • 디존 머스타드1g
  • 레몬주스2g
  • 식빵35g
  • 아보카도6g
  • 워터크레스1g
  • 소금 약간
  • 후추 약간

조리 순서

  1. 1
    STEP 01

    달걀을 완숙으로 삶아 찬물에 담궈 식혀 껍질을 벗긴 뒤 볼에 넣어 포크로 거칠게 으깬다.

    1단계
  2. 2
    STEP 02

    으깬 달걀에 머스타드, 레몬주스, 소금, 후춧가루, 마요네즈를 섞는다.

    2단계
  3. 3
    STEP 03

    아보카도는 껍질을 제거하고 얇게 슬라이스 한다.

    3단계
  4. 4
    STEP 04

    식빵은 노릇하게 양면을 굽는다.

    4단계
  5. 5
    STEP 05

    4에 아보카도를 얹고 그 위에 달걀 샐러드를 얹어 식빵으로 덮는다.

    5단계
  6. 6
    STEP 06

    샌드위치의 가장자리 부분은 잘라내고 원하는 적당한 크기로 자른다.

    6단계
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출처

본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.

출처: 식품안전나라(공공데이터포털)