영양 성분
열량153kcal
탄수화물20.3g
단백질5.9g
지방4.9g
나트륨272mg
재료
9가지- 달걀20g
- 마요네즈1g
- 디존 머스타드1g
- 레몬주스2g
- 식빵35g
- 아보카도6g
- 워터크레스1g
- 소금 약간
- 후추 약간
조리 순서
- 1STEP 01
달걀을 완숙으로 삶아 찬물에 담궈 식혀 껍질을 벗긴 뒤 볼에 넣어 포크로 거칠게 으깬다.

- 2STEP 02
으깬 달걀에 머스타드, 레몬주스, 소금, 후춧가루, 마요네즈를 섞는다.

- 3STEP 03
아보카도는 껍질을 제거하고 얇게 슬라이스 한다.

- 4STEP 04
식빵은 노릇하게 양면을 굽는다.

- 5STEP 05
4에 아보카도를 얹고 그 위에 달걀 샐러드를 얹어 식빵으로 덮는다.

- 6STEP 06
샌드위치의 가장자리 부분은 잘라내고 원하는 적당한 크기로 자른다.

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출처
본 레시피는 식품안전나라 조리식품 레시피 DB(COOKRCP01)를 기반으로 제공됩니다.
출처: 식품안전나라(공공데이터포털)
